Мука из твердых сортов пшеницы-самая лучшая

Хлеб пришел на стол человечества еще 15 тысяч лет назад. Сначала в виде жидкой каши, его, кстати, в некоторых странах Азии и Африки таким кушают до сих пор. Потом жидкую кашу стали выпекать – получались пресные куски бурой массы, мало чем похожие на современный хлеб. Древние египтяне – первые, кто научился разрыхлять тесто с помощью дрожжей. Их хлеб был румяный, пышный. 

Современные хлебопекари могут похвастаться сотнями разных изделий: лепешки и караваи, калачи и булочки, плюшки и кексы, питы и пирожные, тортики и бисквиты. Меняются времена, меняются технологии, не стоят на месте рецептуры, только основа хлеба – мука – всегда едина и незаменима. 

В данной статье прописаны преимущества муки, которую можно приобрести у ЧТПУП "Савко Ю. М."

Всем советуем попробовать лепешки-это действительно очень вкусно.