Описание
Информация для заказа
Маргарин для песочного теста М220Н - предназначен для изготовления кондитерских изделий, технология приготовления которых предусматривает взбивание маргарина с сахаром.
Преимущества:
- имеет повышенную сбивную способность;
- придает готовым изделиям пористую и легкую структуру;
- позволяет удешевить технологию приготовления кондитерского изделия.
Массовая доля жира не менее 82%, температура плавления 28-34С, энергетическая ценность 738 ккал. Фасовка в картонных коробках 20 кг.
Срок годности от -20С до 0С вкл. – 12 мес.
от 1С до 6С вкл. – 9 мес.
от 7С до 15С вкл. – 4 мес.
- Цена: Цену уточняйте